Primer curso de la serie «Profesionalizando la tarea del ordeñador: Formación para operarios de fosa». Clases cortas en cinco temas para entender cómo es la vaca, cómo es la ubre por fuera y por dentro, cómo baja la leche y cómo cambia la vaca a lo largo de su vida lechera. Modalidad a tu ritmo.